Die Zeitschrift Politik & Unterricht wird von der Landeszentrale für poli­tische Bildung in Baden-Württem­berg vierteljährlich herausgegeben. Heft 1/2011 be­handelt das Thema der weltweiten Ernährungskrisen. Das Geleitwort stammt vom Minis­terium für Kultur, Jugend und Sport.

Die Zeitschrift ist für den Real-schulunterricht gedacht und lässt sich im Fächerverbund Erdkunde - Wirtschaftskunde - Gemeinschafts­kunde in der 10. Klasse bei dem The­menfeld „Wirtschaftliche Verflech­tun­gen und die Globalisierungspro­zesse" ­einset­zen.

Im Editorial wird darauf hinge­wiesen, dass es in weit über dreißig Ländern der Erde in den vergange­nen Jahren zu Unruhen und Aufstän­den gekommen sei, die letztlich mit Nahrungsmittelkrisen und Hunger zu tun hätten. Mit diesem Themenheft  sollen dazu Denkanstöße gegeben und Lösungsansätze zur Diskussion gestellt werden.

Das Heft ist in drei Bausteine ge­gliedert:

A Weltweite Ernährungskrisen - ein Überblick

B Die Lust auf Fleisch - weltweiter Fleischkonsum und die Folgen

C Ernährungskrisen bekämpfen - aber wie?

Nach den Einleitungstexten sind entsprechende Beiträge aus Zeitun­gen und Zeitschriften zur Erarbei­tung der Themen abgedruckt.

Wir freuen uns sehr darüber, dass unter anderem ein (etwas ge­kürzter) Artikel unserer Vorsitzen­den Ingeborg Livaditis mit der obig­en Schlagzeile ausgewählt wur­de, der in TIERSCHUTZ AK­TUELL Heft 4/2008 veröffentlicht wurde. Außerdem wurde sogar auf un­sere Inter­net­seite hinge­wiesen.

Aus: Tierschutz aktuell 2+3/2011